¿Cómo y por cuánto tiempo se conserva el vino?

El vino se conserva introduciendo gas inerte dentro de la botella. Los gases utilizados son Nitrógeno o Argón de calidad alimentaria. Ambos gases se utilizan en la industria alimentaria para conservar alimentos y bebidas (envasado en atmósfera modificada), ya que son inodoros, insípidos e incoloros.

La inyección de gas inerte en la botella permite el escape de aire (que contiene oxígeno), evitando la oxidación del vino.

De esta manera, con el dispensador el vino logra mantener su sabor y sus aromas sin cambios durante unas cuatro semanas. *

* Los resultados pueden variar en diferentes vinos.

¿Cómo y por cuánto tiempo se conserva el vino?